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Recetas

Ensalada Griega

 
Ensalada Griega
  1. Remojar las verduras en agua y Vinagre de alcohol Menoyo. Reservar.
  2. Pelar los pepinos y cortar de la misma forma que los tomates.
  3. Cortar la cebolla en forma de aros. Por otro lado, quitar el rabo y las semillas al pimiento verde.
  4. En una ensaladera combinar las hojas de lechuga, el pepino, los tomates, la cebolla, el pimiento verde, las alcaparras, el queso feta y las aceitunas negras.
  5. Condimentar con Orégano Menoyo y Aceite de oliva Menoyo. 
  6. Conservar en la heladera por unos minutos.

Ingredientes: hojas de lechuga para decorar, 2 tomates, 1 pepino, 1 cebolla morada, 1 pimiento verde, 150 gr de queso feta, aceitunas negras a gusto, 1 cda. de alcaparras, orégano y aceite de oliva.